第38章 龙与龙是不同的 (第2/2页)
以算得上是世界树家的二代。
返祖返得太猛的结果。
巨龙反而可以理解这个，金龙也有可能生出白金龙的，对吧？
「哇……」洛瑞打从心里发出了惊叹声，「竟然这麽做的。」
洛瑞之前想了很多种可能，各个都得开肠破肚。
毕竟，羊汤那鬼东西，实质上就是羊吃剩下的留在胃里的草，以胃为锅煮了个「原汤』。
其实也没那麽膻，吐的人大部分都是接受不了这个来历。
越发达越现代，人对这种吃法接受的程度就越小。
猎奇者的确有，但永远都是少数派。
连他们本族的年轻人都已经无法接受了。
但胃只要被打开，柳蒸羊中那个「往返回复』的蒸汽就没有办法彻底实现。
最後只能选择比较吸引眼球的方法，将这个会将红柳气味纳入羊肉之中的过程忽略掉。
之所以明明是烤却称呼为蒸，就是因为红柳气味的蒸汽，可以让羊肉不用放很多种调料来腌入味儿。而新做法不管怎麽样，都会让味道变得复杂很多。
这个主厨也没有办法违背现在的基本要求，羊胃的确被打开了。
但胃里，放的却是烧麦。
洛瑞吸了吸鼻子，闻到了淡淡的牛味儿。
所以，这应该是肥牛烧麦……那几乎要冲破薄薄的外皮的油花，可以证明这头牛有多肥腻。糯米的香气扑鼻而来，带着一层红柳的清香。
这位主厨，利用他巧夺天工的手艺，把一层又一层的肥牛烧麦，码在了羊胃里。
和外面的缝线贴在一起的，自然就是那些糯米皮。
虽然随着烧麦的成熟，外皮会有些紧缩，让羊胃里出现蒸汽通行的小路，但肥牛的油脂缓缓溢出之後，也会将缝线处露出来的缝隙彻底封锁。
主厨之所以选这麽大的羊，就是因为烧麦少了反而起不了作用。
而且，随着他对这种烹饪方式的熟练度越来越高，他在羊胃上开的口就会越来越小……自然也就会越来越有曾经那「馔列珍馐柳蒸羊』的味道。
洛瑞心满意足的用筷子拈起一个肥牛烧麦，先闻了闻味儿，才高高兴兴的塞进了嘴里。
一时间脑海里只有一个字闪烁：润！
过了好一会儿，才有淡淡的红柳香气出现，然後他就按照那个小厨师的建议，轻轻地夹了一片柳蒸羊的鲜嫩脂肪肉块儿，让微微的孜然香气和红柳香气在嘴里融合……最後再夹一块羊肋排，满嘴只留下了「羊羊羊』的味道。
怎麽会有这麽好吃的羊？
洛瑞一时间说不出称赞的话来。
拿什麽比喻似乎都无法形容，除了羊本身。
这才是草原美食最本质的味道。
洛瑞轻轻叹了口气，开始再一次品味那种让人心颤的羊味儿。
餐厅大门再次打开的时候，洛瑞才发现，这一道，不，两道菜，竟然足足拖了他十几分钟。他才吃了十个烧麦，两三斤肥羊肉，三根羊肋排！
果然，正经做菜的，都能掌控客人的胃，包括吃饭的速度。
这一回上来的，是发菜鲮鱼球。
估计是为了清肠胃。
洛瑞乾脆地用银勺挖起来吃。
刚刚的柳蒸羊肯定是早就做好的，要不然不可能上来那麽快。
这里的厨师明显在搞古法古做，换而言之，没有魔法的辅助，全靠时间与火候。
所以，口味比较大众。
如果换了一个一点儿油腻都不吃的人，估计就没法接受……不过对方在知道他是龙族以後，肯定不会担心这个问题。
哪有龙会吃不下肥肉呢！除非妖精龙。
但这个鱼球却考虑到了洛瑞的喜好，发菜打得极其细腻，估计还加了南乳酱，有种淡淡的甜。这个主厨甚至还考虑到了食物的平衡……燥热的羊之後，就得吃点儿顺气的、降火的。
所以，洛瑞毫不奇怪，在这道菜之後，上来的是瑶柱粟米羹。
这要麽是中场休息菜，要麽是最後一道菜。
考虑到宴会的等级，後面的也得是八道才正常，那就只能是中场休息。
那就不可能只加了八道……否则没必要在这个时候上休息菜。
也就是说，完美光头出去，又续了两轮主餐！
这家伙还真能处诶！
而且，在发现洛瑞吃得非常快乐以後，连那个偶尔会试探一句的老年散打王都不再打扰，为他留下了一个回味的空间。
真的是好人。
要是过去他进职场的时候，身边遇到的是这种虽然厉害又严格，但极其善解人意的同事，估计也不会跑那麽快。