第一百六十八章 录制结束，探班小田 （二合一！） (第1/2页)
冰箱闲聊访谈的环节到此基本结束。
何老师控场节奏一直很稳，不会让某个环节拖沓太久。
恰到好处的聊天、人设铺垫、路人缘铺垫全部做完，就顺势推进下一个流程。
「聊了这麽多家常和圈内趣事，接下来就到了我们做饭的环节。」
他笑着看向在场的六位常驻厨师，又转头看向江白：「江白，按照规则，你来挑选两位厨师，用你冰箱里的食材，为你定制两道专属菜品。」
江白闻言点头，目光扫过六位风格各异的厨师。
这档节目的常驻厨师各有特色。
他没过多纠结，直接选了两个人。
一位是资历最老、口碑最好的韩国厨师安贤珉，另一位是节目里唯一的女厨师胡莎莎。
选这两个人没什麽特殊理由，纯粹是江白看过这节目，觉得这俩人最有意思。
两人的综艺感都不错，尤其是长得胖乎乎很可爱的安贤珉。
被选中的两人立刻上前，脸上带着笑意，态度格外认真。开玩笑，今天录制的嘉宾是江白。
当下内娱断层顶流，海外爆火的新人，全网热度无人能打。
能给他做饭、被他点名挑选，本身就是一波极高的曝光度。
可以说光是这波被选中，就能为他们後期节目播出後，带来巨大的流量热度。
其余四位没被选中的厨师都有些失望，一个个摇头叹气可惜不已。
倒不是他们多想给江白做饭，主要是那流量和热度确实打动人心。
这泼天的流量没砸到他们身上，怎麽能不可惜。
安贤珉和胡莎莎走到冰箱前，看着满满一冰箱琳琅满目的家常特产，那叫一个满意。
给江白做菜，不但能获得巨大的流量，而且还能做出很好的菜品，不会巧妇难为无米之炊。
以往录制节目，很多明星嘉宾的冰箱要麽全是速食，要麽全是单一的减脂餐、昂贵进口食材。
食材局限性很大，能发挥的空间极小。
但江白的冰箱完全不一样。品类实在太丰富了。
天南海北的各种特产都有，而且大部分都是半成品，可以再加工！
蒸煮、红烧、爆炒、凉拌全都能做，创作空间非常大。
「食材太完美了！」安贤珉看着冰箱，忍不住开口感慨。
胡莎莎也连连点头：「一般艺人的冰箱很难有这麽全面的食材。」
「江白老师这一冰箱，特别适合做创意家常菜。」
两人立刻各自挑选食材、构思菜品。
安贤珉主打创意融合路线，挑了手工鱼丸、海鲜乾货和温州鱼饼，打算结合韩式料理的做法，做一道中西结合的鲜煮烩菜。
胡莎莎主打贴合家常口味，选了川渝麻辣牛肉、卤鸡爪和闽省米粉，打算做一道麻辣拌米粉。
接下来的二十多分钟，舞台上全程都是两人忙碌烹饪的画面。
江白就站在一旁安静看着，偶尔配合镜头互动两句。
不得不说，两位厨师做的菜味道不知道如何，但这做菜的流程和那股厨师范，确实是赏心悦目。可能这就是明星厨师吧。
当两道菜品出锅的那一刻，视觉效果更是非常的好。
单论颜值，两道菜完全挑不出任何毛病，妥妥的上镜水准，镜头拍出来格外好看。
「成品太完美了！看着就超级好吃！」王嘉尔凑上前，一脸夸张的期待，努力做综艺效果。
何老师笑着抬手示意：「菜品正式完成，接下来就由我们的食材主人江白，来亲自品尝点评。」
全场目光瞬间聚焦在江白身上。
江白也不拖沓，拿起餐具，先後品尝了两道菜。
一口吃下去，他心里瞬间有了准确评判。
实话实说，味道很一般。
完全没有看起来那麽惊艳。
很明显，两位厨师全程优先兼顾镜头效果和菜品颜值，把大部分心思都放在了摆盘、造型、色彩搭配上。
安贤珉的创意烩菜，为了追求汤色清亮、造型精致，调味放得极淡，吃起来寡淡无味，基本就是在吃食材的原味。胡莎莎的麻辣拌米粉也好不到哪里去。
为了避免食材变色、保证整体造型乾净，麻辣调味不敢多放，把调料挑出来了，还过了一遍水，底料里的红油也只放了一点点。
辣味不足、香味不够，盐度也偏淡，完全没有川渝小吃的鲜香麻辣，吃起来平平无奇。
里面的麻辣牛肉，甚至还不如从冰箱里拿出来後开袋直接吃好吃...
两道菜统一的问题就是，颜值满分，口味敷衍。
当然，也绝对算不上难吃。
只能说中规中矩、毫无亮点。
对比普通家常菜都略显逊色。
换做是私下吃饭，江白大概率吃两口就不会再动了。
但录节目嘛，难吃都得说好吃，更何况是还能入口的。
江白放下餐具，脸上露出笑意，给足了情绪价值的说道：「味道特别好，很惊艳。」
「安老师这道烩菜创意十足，把海鲜和手工鱼丸的鲜味完全激发出来了，口感很清爽，一点都不腻。」「莎莎姐的麻辣拌米粉味道很正宗，麻辣鲜香，味道刚刚好，我这种闽省人也能接受。」
一番夸赞听起来是面面俱到，但如果细品的话，也可以从另一个角度品出江白的意思。
总之就是留足让人遐想辩驳的空间。
以防万一这两位厨师的菜品以後被扒出不好吃，观众翻出江白录制的这期节目，不至於认为他是在强行为这两位厨师说好话。
免得落得黄老师塌了之後，何老师的下场。
这就是拥有未来视的江白的谨慎！
这时，何老师顺势接话，完美收尾做饭环节：「看来我们的厨师确实实力过硬。」
「能把家常食材做出顶级口感，也不枉江白一冰箱的用心储备。」
一片掌声响起，江白的个人冰箱录制环节，上半场的录制圆满结束。
节目组适时进入中场休息，工作人员快速上台整理舞台、清理餐具、调试设备。
几位嘉宾各自前往後台化妆间补妆、喝水休息，调整状态，准备下半场的录制。
短短十几分钟的休息时间很快过去，下半场录制正式开启。下半场的核心流程，是公开李兵兵的私人冰箱。
工作人员很快将李兵兵的冰箱推上舞台。
何老师抬手打开冰箱门，一瞬间，全场所有人都愣住了。
和江白满满当当的冰箱形成了极致的反差。
这台冰箱里，空得离谱。
没有任何零食、饮料、甜品、卤味、特产。
没有任何精加工食材、速食、半成品，没有任何调味酱料。
冰箱里只有一些乾净的生鲜鸡胸肉、瘦牛肉、无菌鸡蛋。
而且全部都是精修过後的纯瘦肉，没有一丝肥肉、筋膜。
剩下的就是一些绿叶蔬菜，生菜、油麦菜、菠菜、西蓝花，分类摆放，整齐得像超市陈列品。
而冰箱里除了纯生鲜食材，再无他物。
冷冻层甚至是空荡荡的，啥都没有，只有冻的冰块。王嘉尔瞪大双眼，满脸不可思议：「兵兵姐，你冰箱里真的什麽都没有！」
「连一点好吃的都没有！」
何老师也忍不住感慨：「太自律了，这是我见过最乾净的明星冰箱，完全是专业健身人士的标配。」
李兵兵坐在一旁，神色坦然，像是习惯了这种惊讶，语气平淡地开口介绍自己的饮食习惯。
「我常年都是这个饮食习惯，十多年没变过了。」
「我所有的食材，全部只采用水煮、清蒸两种做法，少油少盐。」
「这样能最大限度保留食材本身的味道，也最大程度减少身体负担。」
「对我们艺人工作来说，身材和状态就是演员的饭碗，必须严格管控。」
随後她又详细讲起了自己近乎严苛的食材处理标准，严苛到近乎偏执。
「我对食材洁净度要求很高，近乎无菌处理。」
「所有绿叶菜，必须逐片掰开清洗，不仅要洗掉表面的灰尘，连菜叶缝隙里藏着的微小泥点、虫卵、杂质，都要完全清理乾净，一点残留都不能有。」
「肉类食材必须反覆浸泡焯水，彻底去除血水、腥味和多余油脂，绝不允许有一丝油腻感。」「不管拍戏多晚、行程多累，这套处理流程绝对不会偷懒、不会简化。」
「最後再搭配一点粗粮作为主食，健康又安全。」
她全程语气平淡，仿佛这种近乎苦行僧的饮食方式，是再正常不过的日常。
「我将这种饮食方式称为「靠精神吃饭」，只要有一壶开水就能随时随地完成就餐，是我心中全世界最健康的吃法。」
长桌左右的众人纷纷露出敬佩的神色，不停感慨李兵兵的自律和敬业。
只有江白坐在一旁，默默听着，只感觉牙疼。
他私下也减脂，也吃减脂餐，拍戏期间也会刻意管控饮食，少油少盐、拒绝重油重糖。
但他的减脂是有度的。
他可以接受清淡饮食，可以接受偶尔水煮菜、鸡胸肉，但绝对接受不了一直这麽吃。
他吃的减脂餐，也没严苛到这种地步...
零油少盐零酱料，全程水煮清蒸，连食材泥点都要苛刻清理。
这种生活根本不是自律，是折磨。让他这麽吃，别说坚持几年、几十年，就算只连续吃一个月，他都觉得人生毫无乐趣，直接不想活了。
为了身材和状态，彻底舍弃所有口腹之慾，活得太压抑、太紧绷了。
不过这段内容是李兵兵的个人环节。
江白不需要过多参与互动，只需要偶尔配合点头、露出敬佩神色，完成基础营业即可。
节目组也没有过多拖沓，简单聊完饮食习惯、自律人设，做完基础访谈，就让厨师挑选食材简单制作菜品，快速走完剩余流程。
整场下半场录制，节奏轻快，没有闹出什麽么蛾子，顺利收尾。
没过多久，本期所有录制流程全部结束。
何老师拿起话筒，带着所有人看向镜头，齐声喊出节目收尾口号。
「拜托了！冰箱！」
声音落下，本期节目正式录制完成。
现场工作人员立刻响起掌声，设备陆续关停，录制彻底结束。
录制一结束，六位常驻厨师第一时间放下手里的东西，快步围了上来。今天能和江白同台录节目，对他们而言是难得的机会。
平时他们根本没有机会接触到这个层级的艺人，更别说同台合作、单独合影签名。
「江白老师，方便合个影、签个名吗？我们大家都特别喜欢你的作品！」安贤珉带头开口，满脸期待。
其余几位厨师也纷纷附和。
江白实在是难以拒绝憨态可爱的安贤珉的要求。
他爽快点头：「没问题，辛苦大家今天的付出，随便拍、随便签。」
他配合所有人的需求，挨个合影、逐一签名。
几位厨师本来还带着几分拘谨，被他的随和态度感染，瞬间放松下来。
简单的互动结束，众人各自收拾东西准备离场。
最後在李兵兵的主动下，江白和李兵兵交换了联系方式，加了微信。
最後江白和何老师、王嘉尔、各位厨师、工作人员逐一挥手道别。
他没有多做停留，带着自己的小团队，直接离开了无锡影视产业园的录制大棚。出门上车，直奔高铁站。
无锡距离魔都本来就近，高铁车程不到一小时，班次极多，交通格外便利。
坐上高铁，不到一个小时，列车就稳稳停靠在魔都高铁站。
走出高铁站时，时间才刚过下午三点。
天色正好，阳光柔和，时间充裕。
江白没有直接返回《亲爱的，热爱的》剧组继续拍戏。
他今天可是请了一天假的。
他直接让司机更改路线，前往魔都北外滩星荟中心。
车上，他拿出手机，给留在魔都，没跟着去无锡的小助理发了一条消息。
【奶茶、甜品、小食都安排好了吗？】
小助理秒回道：【白哥，全部安排好了。】
【已经在送往《平凡的荣耀》剧组片场的路上，工作人员和演员的份都配齐了。】是的，江白此行是为了给正在拍摄《平凡的荣耀》的田溪薇探班。
之前他在剧组拍戏的时候，田溪薇特意抽时间，悄悄跑到酒店蹲他，给他探班。
对方这麽迁就他，江白也答应了要去给她探班。
那今天刚好还有空，就履行这个约定。
而且这次探班，他选择大张旗鼓、光明正大。
不同于田溪薇之前小心翼翼，先去酒店等他，在等不到才一个人跑去片场的行为。
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