第496章 核心出装:高级鉴定 (第1/2页)
最终,两人决定先在长安这边开个宾馆休息一下午,明天再去逛逛。
不过陈高远在晚上7点的时候就再也坐不住了,拉着宋砚要去逛夜市。
歇了几个小时,宋砚已经缓过来一些了,再加上本就到了该吃饭的点,于是便半推半就地答应下来了。
长安这边城中村不少,而有城中村的地方,必有丰富的夜市文化。
这里虽被誉为碳水之都,各种招牌面食以及馍、饼之类的主食种类繁多,但并不意味着这里只有碳水。
尤其是在夜市这种地方,可谓是汇聚了各种天南海北的小吃美食。
宋砚一开始还会用一下系统的高级鉴定,但没过多久就彻底放弃了。
这些小吃的评级都不高,以C级为主,少部分拔尖的可以达到B级,自然是没办法跟他平时做的菜相比,不过来这里不就是为了吃那一个新鲜吗?
就跟开盲盒似的,选择自己之前从未吃过的小吃尝试还挺有意思。
陈高远和宋砚在夜市逛了接近一个小时,彻底吃不下后才打道回府。
“那家卤煮做的是真不错,肯定是有什么独门秘方,不然不会这么好吃。”
陈高远路上还在回味着。
“我倒是更喜欢驴肉火烧,他们家驴肉做得真不错,就是外面裹着的那个饼不太行,有种配不上驴肉的感觉。”
宋砚同样对今晚的小吃作以评价。
“那个驴肉我也挺喜欢,不过店家的手艺还是不到家,火候有待提高,能做这么好吃肯定也有祖传的秘方。”
陈高远对秘方的追求已经有点魔怔了,第一个想到的永远都是这个。
宋砚也是有点败给他了,于是当场根据尝到的味道反推了一下配料。
经过几次顶级美食的秘方推导,他破解起驴肉火烧的配料来不说一针见血,但也确实说得有模有样的。
当然了。
他的核心出装还是高级鉴定。
等级只有高级的鉴定技能在面对A级以上的美食时就已经抓瞎了,只能给出评级,并对各项基本功给出评价。
但面对A级以下的美食,高级鉴定依旧是它们最严厉的父亲!别说是配料了,就连缺点也能指得明明白白。
这高级鉴定但凡能升级,宋砚哪里还需要那么辛辛苦苦地推导秘方?跟实验室配在一起直接无敌了好吧!
不过陈高远并不知道宋砚有挂,对他分析出来的结论大为惊叹,“我算是知道我跟你最大的差距在哪里了!”
“你这味觉天赋太恐怖了!我本来觉得自己能在厨师这行当走到现在这一步,舌头绝对算得上是有天赋了,但跟你这么一比,真是犹如一粒蜉蝣望青天啊!”
再一次意识到宋砚的牛逼之处后,陈高远想要劝他去京市发展的想法更加强烈了,一路上继续念叨这个话题。
猛攻!猛攻!持续猛攻!
宋砚自然是没有立即答应的,不过态度也松动了许多,甚至打算等回到宋记的时候问一下爸妈的想法。
说实话,他也是想去京市的。
一是想和那些天榜上的名厨交流一下,多获取一些知名度。
二也
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