第520章 鹏城不仅有速度，更有藏在闹市的极致匠心 (第2/2页)
切好花刀的面胚逐一排在加长漏勺上。
手腕一沉，漏勺探入清亮温油。
原本紧密包裹的花瓣在油脂轻柔的推涌下，自外向内，层层向外舒展。粉色的外缘舒张开来，内里微黄的花蕊傲然挺立，油面上浮起细微的气泡，带起一股混着熟猪油甜润与红曲清香的温热气息。
整座大厅里原本杂乱的说话声，在这一缕香气漫开的瞬间，莫名低了下去。
不少正低头刷手机的食客下意识抬起头，耸了耸鼻子。
“出锅，控油。”范理吩咐道。
余阳迅速垫上吸油纸，将六盘盛着粉白莲花的青花盘稳稳接下。
“一号到六号桌，荷花酥齐了。”舒书的声音在传菜口清脆响起。
许峰第一个举手：“这儿！”
盘子刚落到桌上，许峰就毫不客气地捏起一朵，也不怕烫，一口咬掉了半边花瓣。
细密的酥脆声在他齿间炸开，外皮的麦香伴随着温软甘沙的蛋黄莲蓉瞬间在口腔里流淌开来。
许峰闭上眼睛，嚼了半分钟才缓缓咽下，长舒了一口气：“老范，通宵掉的血条，这一口全给你补满了。”
坐在隔壁桌的几个外地姑娘也拿到了盘子，激动的手机先拍了一通，随后小心翼翼地掰下一瓣尝了尝。
下一秒，两个姑娘互相抓着对方的胳膊，嘴里含糊不清地直蹬腿：“天啊……真的好好吃啊！”
“莲蓉一点都不齁！蛋黄沙沙的，还有点淡淡的花香……这真的只要一百八十八一份吗？我感觉米其林三星卖八百我都认了！”
……
此时店外的队伍越排越长。
由于自驾过来的外地食客太多，小区外原本宽敞的车道被各色车辆塞满，物业的小赵和小孙两个保安拿着指挥棒，指挥着倒车。
“往前挪挪！后面的别按喇叭了，业主车都进不去了！”
小赵一边抹汗，一边往早餐店的方向瞅了一眼，忍不住咧嘴道：“不知道的还以为春运呢。”
店里。
范理刚把一锅荷花酥炸好出锅。
这时，取号机旁又站了三个人。
走在前面的中年人穿着一件藏青色夹克，面带和气。右边跟着一个三十来岁的青年，手里拿着公文包。而走在左侧的，则是一位穿着浅灰色衬衫，身形微胖的中年男人，手里拿着个黑色保温杯，四处打量着店里的环境。
“老顾，你们文旅局这次动静闹得真不小。”
穿浅灰衬衫的男人看了一眼取号机上的数字，转头对藏青夹克男子苦笑道：“一个比赛，一条短视频，把这周边的路直接干瘫痪了。今天上午市交警支队的电话都打到我们规划局去了，说天玺片区非早晚高峰期拥堵指数飙升了三倍，让我们过来看看是不是路网规划出了岔子。”
藏青夹克男子正是市文旅局的顾主任。
身边的青年则是他的得力下属李科长。
顾主任闻言哈哈大笑，拍了拍浅灰衬衫男人的肩膀：“老张，路网没出岔子，是人民群众对高品质美食的向往超出了你们规划部门的预判！再说了，今天把你请过来，不正是为了解决问题嘛。”