第330章 招待不周 (第2/2页)
,鱼身上铺着细细的姜丝和葱段,刚刚重新热过,热气还没有散。
另一边则是一尾糖醋鱼。
不过没有番茄酱。就是糖、醋调出来的酸甜口,外面的鱼皮炸得微微发脆,上面挂着一层透亮的汁水。
还有烧羊肉。蒜香排骨。香菇炖鸡。梅菜扣肉。一盘油亮的葱炒羊肉。
再加上一大盆莲藕排骨汤。
整整十二道。鸡、鸭、鱼、猪、羊,几乎全齐了。
林渊为了这一桌东西,可谓是忙活了许久,当然食材大多都来自拼好饭,甚至还特意从不同商家里面挑了半天,尽量避开辣椒、土豆以及那些放在这个时代一眼就显得奇怪的东西。
有些菜原本带着红椒圈、塑料小盒和一次性餐具,也早就被他在别处处理干净,重新装进酒楼的盘子里。
单从食材来看,其实没什么神仙东西。
鸡鸭鱼肉,这个时代一样有。
真正不一样的是做法。
这个年月,别说云阳县这么一个穷地方,就是大户人家办席,也不会每一道菜都舍得这么下油、下糖、下肉,更不会有现代工业里的鸡精、各种调味品提鲜。
更何况这十二道菜刚端出来没多久。
油脂、肉香、葱姜以及各种酱汁混在一起,整个雅间里全是香味,而且是让人说不出来的香味。
朱文清站在那里看了好一会儿。
他认识鸭子。认识鸡。也认识鱼。
可为什么弄出来以后,跟他平时吃到的东西完全不是一回事?
尤其桌子正中央那个酱肘子,红亮油润,肉皮甚至隐隐泛着光。
朱文清最后还是没忍住,转头看向了赵文成。
那个眼神里的意思很明显。你们云阳县吃这么好?
赵文成此刻也有点发懵。他也没吃过,也是第一次见。
前几天他还在县衙里啃炊饼呢。可这个时候显然不能拆台。
于是赵文成轻咳一声,面不改色地说道:“朱大人难得来一次云阳,林教头知道以后,特意让人寻了些地方上的吃食。云阳虽是小县,物产不丰,但接待大人,总不能太过寒酸。”
林渊听见“林教头”三个字,眼皮跳了一下。当着朱文清的面,终究还是忍了。
“赵大人说得是。朱大人此次为公务而来,一路舟车劳顿,在下也不知道大人喜欢什么,索性鸡鸭鱼肉都准备了一些。地方小,能拿出来的东西有限,若是有什么招待不周,还望朱大人海涵。”
朱文清又看了一遍那满满一桌菜。
地方小?招待不周?他觉得这个年轻人可能对这四个字有什么误解。
不过当着众人的面,他自然不会表现得像没见过世面的土包子,只是清了清嗓子,捋了一下衣袖。
“已经甚好了。”
“本官此前倒还真没来过云阳,今日才知道,你们这里的吃食竟如此精细。别说其中几样,本官连这做法都是头一次见。”
赵文成坐在旁边,嘴角动了动。“朱大人喜欢便好。”
林渊笑着伸手。“请入席。”
朱文清坐了上首。
赵文成相陪,随后才是王晋、林渊和白庆山。
几个人刚刚坐定,桌上的热气和香味便一阵阵往鼻子里面钻。
朱文清原本还想着等会儿先从去年剿匪的事情问起。
可此刻闻着那股味道,再看看面前十二道以前大半没吃过的菜,原本准备好的第一句话,不知怎么的,暂时又咽了回去。
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