第172章 围炉赏雪 (第2/2页)
自从宜和院养了兔子，大家便都默契地不再吃兔子了。
待两人交流完，知晴也会意，放下账册，从抽屉里拿了一吊钱递给了小丫鬟。
小丫鬟当即笑得见牙不见眼，将钱揣进袖里，美滋滋地去了。
众人也忙活起来，把打牌的桌子连忙收了，该挪走的都挪走了，在外侧开了半扇窗户。窗外的冷风裹着雪沫子灌进来，屋子里的温度低了些，可又添了几分清新的风雪气味，反倒叫人精神一振。
约莫半个时辰，厨房便送了东西来——两个铜炉，擦得锃亮，炉膛里垫着银霜炭；几大盒子腌制好串好的牛肉、豚肉、羊肉，肉串码得整整齐齐，腌料的香气隔着盒子都溢了出来；外加一碟子冻柿子，柿子冻得硬邦邦的，外头结着一层白霜；一碟橘饼，一碟马蹄糕，一壶梅子酒和一壶甜米酒。
冬天新鲜的蔬菜不多，只有些白菜、萝卜、冬笋之类，都是一串串码好放在食盒里，白是白、绿是绿，倒也喜人。
大家从炭盆里夹了烧得通红的炭，开了炉子。炭火一进炉膛，便噼啪作响，红亮的光映着每个人的脸。
萧衍也来了兴致，宽去了外袍，挽起了袖子，接替了烤肉的位置：“我来罢。”
他手法熟练，一手持串，一手翻面，肉串在炭火上滋滋作响，油脂滴在炭上腾起一小团一小团的白烟，屋子里很快便弥漫开烤肉的焦香。
琥珀见有人烤肉，连忙让位，转头给大家倒酒去了。
映仪尝了一口甜米酒，是甜滋滋的，可还是觉得缺点什么。
她想了想，又吩咐道：“找个陶罐出来呢，我们来喝点牛乳茶。”
知晴笑了：“姑娘从前不大爱喝牛乳，也就是吃点牛肉燕窝，今儿怎么想起喝牛乳茶了？”
话虽是这么说，她还是从侧间找出一个来温汤的陶罐，又打发翡翠去厨房要了牛乳来。
待翡翠拿回来牛乳，映仪也玩心大起，亲自熬起了奶茶——将茶叶在陶罐里炒香，茶叶在热陶壁上卷曲、变色，散发出清苦的茶香；再加入牛乳，乳白的奶液与深褐的茶汤搅在一处，待熬出一层奶皮子，便差不多了。
屋子里每人分了一杯，琥珀抱着杯子嗦了一口，整个人都放松下来了：“这真是神仙过的日子啊！”
珍珠不由打趣：“那咱们姑娘便是赛神仙了！”
几人都不由笑起来。
这时肉也烤好了，肉串滋滋作响，冒着油气，色泽金黄，边缘微微焦脆，屋子里都是烤肉的香气。
萧衍一只手在炉上翻着烤串，一只手将一串烤牛肉递到映仪嘴边：“小心烫。”
映仪就着他的手咬了一口，牛肉入口鲜嫩爆汁，腌料里应该还加了花椒茴香，唇齿生香，那滋味在舌尖上炸开，鲜得她眯了眯眼。
她接过肉串，自己咬了一颗，又见大家的目光不在这边，反手递到萧衍嘴边，萧衍微微一愣，也笑着低头咬了一颗。
正当众人你一串我一串吃得兴起时，院子外又传来敲门声。