第226章 规划铺子 (第1/2页)
林老实顺着林苗手指的方向，认认真真把铺面格局打量了一遍，越看越觉得闺女心思细致周全。
论做生意还得是她家闺女，两间不起眼的小铺子，经过她家闺女规划，一下子就亮眼了许多..........
他连连点头，眼底满是赞许，
“行，太行了！
苗苗，你考虑得比我们周全多了。
打通两间铺子空间确实敞亮，客人进店看着宽敞舒服。
你说的纱布柜子更是绝好的主意。
咱们做入口的糕点，最怕苍蝇、落灰，封闭式木板柜子闷得糕点发干发硬，敞着又不卫生。
带孔白纱布通透透气，客人能清清楚楚看见糕点成色，还干净防尘，一举两得！”
苏婉也围着前厅走了两圈，细细补充道，
“墙面一定要刷得白净利索，吃食铺子，干净就是最好的招牌。
后厨地面也得拾掇平整，最好让工匠稍稍垫高一点，往后洗东西、收拾灶台，积水不会积在屋里，整日干爽。”
“娘说得对。”林苗应声，心里的规划愈发清晰，
“后厨我还打算隔出两个区域，一边专门揉面、整形、备料，干干净净不见烟火；
另一边专门烘烤、晾凉、封装，烟火区和净区分开，糕点不沾杂味，看着也规整卫生。
还有门前这块空地，简单铺扫平整，日后摆两张小木桌、几条长凳，过路的客人买了糕点，也能临时坐下尝尝鲜，能留住不少散客。
等下我去找李掌柜问问，他有没有认识的泥工和木工。”
林老实连忙喊住林苗，
“苗苗，木工的话要找木匠，这泥工不用找别人，你铁柱叔最近不是拉了两个人接活吗？
可以问问他们有没有空，喊上他们再加上我，这活我们自己就能干。
钱给别人挣也是挣，还不如给你铁柱叔他们挣。”
林苗闻言瞬间眼前一亮，
“还是爹想得周到！”
她原先只想着找县城的工匠，省心省力，却忘了邻里乡亲。
铁柱叔为人憨厚老实，干活细致不偷懒，比外头陌生工匠靠
（本章未完，请点击下一页继续阅读）