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第185章 宰杀老黄牛,得到一枚牛黄

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    第185章 宰杀老黄牛,得到一枚牛黄 (第2/2页)

定第一时间把肉送去给官爷。”

    送信的官爷见状,也是喜笑颜开的。

    还顺便问了一句林月云打算什么时候拉牛去宰杀?!

    他也可以亲自过来取牛肉。

    林月云还以为官差迫不及待地想吃牛肉呢?

    在心里暗暗骂了这名官差两句,但面上不显。

    其实,林月云也想尽快请人宰杀好了,

    好看看有没有牛黄?

    或者屯些肉进空间里慢慢吃也行。

    林月云顾不上继续午休一事了,

    有些懊恼自己没有把板车拉来。

    但也顾不上那么多了。

    林月云迫不及待地背上一个大背篓,

    手里还另外拿着一个背篓和两个麻袋跟一捆麻绳出来;

    还从空间里拿的一把手称出来。

    这种手称就像后世那种大妈自己摆摊卖菜用的手称是一样的。

    只不过,这里用的称柄是木头做的。

    只有秤砣和那两个铁环是用铁做的。

    前世,林月云的奶奶也在自家大院子里圈了不少地,

    美其名曰:种些健康菜吃。

    吃不完的也会挑一些去街上卖。

    所以,林月云也好奇地跟着她前世的奶奶学过怎么使用这种手称的。

    林月云怀里还揣着宰杀耕牛的文书,

    再牵上这头新买回来,

    屎都还没拉过一坨的老黄牛。

    来到了《济和堂》药铺,告知一声吴掌柜,

    自己要送老黄牛去屠宰场请人宰杀耕牛,

    不知里面有没有牛黄?!

    不知掌柜是否要派人去看看的时候?!

    吴掌柜也来了兴趣,派了自家亲侄子,

    同时也是药铺里的药童跟了去。

    还吩咐自家侄子不管有没有看到牛黄,

    都要买上几斤黄牛肉回来打打牙祭。

    林月云在赶往屠宰场的路上时,

    好像突然忘记了一件很重要的事情。

    就站在原地努力想了好一会,

    都记不起来自己忘记了什么?!便也不管了。

    很快,林月云便根据官差的指示,

    把自己买的这头牛拉到了镇上一个小型屠宰场。

    花了三两银子,

    把自己那份屠宰文书递给宰牛师傅看了后,文书还给了她。

    林月云直接请了两位熟手的杀牛师傅帮忙宰杀了这头牛。

    整头牛被杀牛师傅拉去主场的时候,

    林月云只是远远地看着,也不想靠近看。

    很快宰杀出来后,除去牛角、牛皮和内脏,

    整处理干净的头就只有382斤的净重了,着实是有些少了。

    果然,如林月云所猜想的那样,

    有一枚鸡蛋般大小的牛黄在牛肝胆处生成,

    林月云迫不及待地让师傅割那一块出来给她。

    “这位师傅?!麻烦帮我把那块肝脏所在的牛黄给我切出来,我要带走。”

    林月云喜笑颜开地指着说。

    宰牛师傅还微微诧异了一下,以为林月云一个丫头片子不识货的。

    还准备自己昧下这套牛下水,

    再找找看有没有牛黄的。

    结果失策了。

    但牛是别人的,自己还是面无表情地照做了。

    林月云拿着一块完好的鸡蛋大小的牛黄捧在手里,

    心里还是挺高兴的。

    最起码,这会不用亏太多了。

    林月云小心翼翼地把那枚牛黄收进自己背篓里,

    实际上直接放进空间里了。
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